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泡菜好處壞處
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醃漬物高鈉致癌風險高? 營養師拆解2大功效- 晴報- 健康
但像味噌、豆腐乳、韓式泡菜等經發酵的食品,發酵過程會產生乳酸菌、酵母菌等益生菌,乳酸菌能補充腸道好菌,有利維持腸道酸鹼值,防止腸道鹼性過高, ...
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