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泡菜亞硝酸鹽
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長期吃酸菜、泡菜會增加癌症風險嗎?研究告訴你真相 - 朝陽網
對不少人來說,很喜歡吃泡菜,他們認為泡菜、酸菜含有乳酸菌營養豐富 ... 結果發現分別使用白菜進行醃製的酸菜中,亞硝酸鹽含量隨著時間的變化如下:.
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