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如何正确看待亚硝酸盐的摄入？-美食烹饪 - 方太官网

我要说说亚硝酸盐，不仅仅是前面提到了发酵食物，腌咸菜也是其中一种。 ... 韩国人爱吃的新泡菜通常也就腌制3-4天就会拿出来吃，这正是我们说的亚硝酸盐最高峰时期。

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