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【轉載】泡茶小知識 - TEAMTE

茶葉浸泡的時間過短，茶味淡薄香氣不足。反之，若時間過長，則茶味苦澀香氣淡然全無。現在大部分是使用紫砂壺來泡茶，一般而言，第1泡可以浸泡30秒左右，然後每沖一 ...

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