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【生日蛋糕系列】泡芙塔 - 芳堤納克菓子工房

泡芙塔的法文原文是Croquembouche ，主要是用泡芙堆疊而成一個圓錐形的塔。一般製作泡芙塔會用灌了卡士達饀的泡芙沾上焦糖後堆砌，用杏仁焦糖做成的 ...

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