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甜蜜的犒赏 零失败超美味的法式甜点 - Google 圖書結果

我的目标是做出有存在感、“有筋骨”的泡芙,并用牛奶、白糖、盐强化泡芙的风味。 ... 但由于乳脂肪(油脂)成分有抑制麸质形成的效果,所以牛奶与水按1∶1的比例勾兑即可。

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