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30年老牌丐幫滷味｜台灣連鎖加熱滷味的起源 - 食力

丐幫滷味創辦人王能宏說，台灣早期泡沫紅茶店，其實利潤最好的品項，就屬那一道清涼夠味的滷味拼盤。 彰化一家泡沫紅茶店，從涼滷突發奇想開發熱滷 ...

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