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酵母，泡打粉，小蘇打哪種發麵比較好？ - 小熊問答

酵母粉 ，小蘇打，泡打粉都可以作為發酵劑，但是每一種發酵劑也有一定的侷限性。一般來說小蘇打的效果最差，泡打粉的速度非常的快，但是主要是化學 ...

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