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小蘇打粉、泡打粉、酵母的用途 - Choco Cat

用量 為麵粉的1～1.5%即可。 ... 使用前必須先溶於水中後才能使用，它的使用比例是2％，屬於圓顆粒狀、較深棕色的色澤，保存的時候以乾燥常溫的方式來保存。 ... 包子饅頭會看 ...

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