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泡打粉的标准用量为多少克/500克面粉？ - 百度知道

2、每500g面粉使用干酵母0.5g-1g，天热少放，天冷可稍多。 泡打粉一般的用量是面粉的1-3%，具体要看泡打粉的配比（或参考泡打粉说明书）。

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