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泡打粉用量
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泡打粉的標準用量為多少克500克麵粉 - 嘟油儂
2、每500g麵粉使用乾酵母0.5g-1g,天熱少放,天冷可稍多。 泡打粉一般的用量是麵粉的1-3%,具體要看泡打粉的配比(或參考泡打粉說明書)。
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