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請問西點達人低筋麵粉和泡打粉最佳比例?? | 健康跟著走

小蘇打跟泡打粉的作用是相同的，會讓磅蛋糕的組織蓬松，但是使用小蘇打只能再萬萬 ... , 磅蛋糕傳統基本配方比例就是這樣若吃起來太乾就是烘烤過久或溫度過高... 混合過程 ...

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