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泡打粉加太多
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一盆到底不需技巧濕潤又鬆軟的布朗尼
我試過了幾個不同的配方,第一個配方踩到地雷,用了泡打粉,出爐的布朗尼 ... 不要過度攪拌讓麵糊混入太多空氣,所以不需動用電動打蛋器,一隻打蛋器+ ...
確定!
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