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泡打粉加太多
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泡打粉放多了會怎麼樣? - 雅瑪知識
泡打粉 中含有小蘇打粉和酸性物質,這兩種物質任何一種放多了都會對食物有嚴重影響,最明顯的就是口味改變,鹼性的小蘇打過多,會使得饅頭呈苦澀味,而酸類 ...
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