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全家吃黑木耳中毒甚至命危如何泡發食物才安全？ | 食安拉警報

木耳 冷藏泡發好後，放在沸水鍋裡，焯1分鐘，或者蒸幾分鐘，充分殺菌。然後再撈出來，晾在大盤中（最好別用生水沖涼！）。然後就可以按照自己的口味涼拌了 ...

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