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古典巧克力蛋糕2.0版！ - 巧兒灶咖Ciao! Kitchen

巧克力 的選擇不要選太便宜添加棕梠油替代可可脂的烘培巧克力，最好是可可脂至少50%以上的調溫巧克力，像是法國法芙娜(Valrhona)、比利時嘉利寶(Callebaut)，法國可可巴 ...

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