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TOURBILLON：楊•布里斯的陀飛輪擠花甜點聖經

... 乳 60 公克香草莢 1/2 條法芙娜歐帕莉絲( Opalys )調溫白巧克力 130 公克液態鮮奶油 135 公克奶油 90 公克 T55 麵粉 140 公克細白砂糖 27 公克有機黃檸檬 1/2 顆, ...

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