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看圖學酒：125張圖表看懂世界酒飲的製造科學、品飲技巧與關鍵知識

風土條件風土條件( Terroir )一詞源於法文,意指葡萄因為土壤、地形與氣候等因素, ... 土壤類型與含氮量的比例確實影響了葡萄樹生長的速度、大小與枝葉茂密程度; ...

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