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就是愛台灣！腐皮、鹹鴨蛋變潮了法式料理飄台味 - 旅遊

位於大直地區的態芮（Taïrroir）餐廳，在主廚何順凱Kai的帶領下，重新解構台灣料理，將台灣常見的食材、概念，融合法式料理手法、擺盤，每一口都是衝突帶 ...

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