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台灣呷透透：波拿法新法式料理@ 愛爾達電視好吃好玩好運Blog

波拿法新法式料理所有的菜都是採用法國的真空低溫烹調法，前置作業比其他烹調手法耗時費工，但能避免烹調中可能的汙染呈現最完美的品質，像是這道前菜油封鮭魚， ...

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