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法式 料理 手法
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【法國文化】10 道法式經典料理| Glossika 部落格
很多人看到紅酒燉牛肉就會想到美國的女廚神茱莉亞·柴爾德(Julia Child),因為Julia 把法國的料理手法帶進美國,而紅酒敦牛肉就是她的招牌菜。這道菜通常會 ...
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