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法式龍蝦湯(僅在商店有售) - 醉名廚

醉名廚出品的龍蝦湯製作過程十分講究， 先將龍蝦煮好後再撈起放入冰水冷卻， ... 接着炒香紅蘿蔔、西芹等配料，再加入茄膏和烘好嘅龍蝦殼， 灒上白蘭地後點火燒香， ...

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