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法國鵝肝貴是因為其營養價值高嗎？ - 資訊定製

當然，只有毫無破損的鵝肝才是最頂級的法式美味；一旦有破損，就只能被碾碎製成鵝肝 ... 在購買時，更是要注意鵝肝的來源，防止吃到以次充好，甚至發生病變的肥肝。

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