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法式雞肉丸
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https://www.vogue.com.tw/lifestyle/article/thomas-chien-%E7%87%92%E6%A5%B5%E5%AE%B4
高雄THOMAS CHIEN X台中鳥苑地雞燒六手聯彈「焼極宴」
因為疫情延宕的「焼極宴」 六手聯彈餐會重啟,結合日式燒鳥與法式技藝 ... 「雞肉丸、煙燻蛋黃、松露」以台中鳥苑地雞燒主理人湯仲鴻融入台灣特有香料 ...
確定!
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「法式雞肉丸」
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