酸奶油 的用途非常廣,常應用在各式歐美料理中,如:俄式 ... 法式酸奶油( 法語發音:[kʁɛm fʁɛːʃ][kʁɛm fʁɛːʃ],字面意思“新鮮的奶油”)是一種pH值約為4.5的,含有10 ...
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