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法式紅醬
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法式多蜜醬汁的詳細做法 - 大廚網
1、將麵粉放進干鍋中,用小火慢烘,期間不斷翻炒混合,加熱至麵粉全部呈現淡茶色,盛起備用。 2、洋蔥、紅蘿蔔和西洋芹切1公分丁狀。小西紅柿去蒂頭後切一半。 3、鍋子中 ...
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