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法式洋蔥湯介紹
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45分鐘上桌法式洋蔥湯 - 巧兒灶咖
作法 · 洋蔥切碎,盡量大小一致。 · 糖加一點水,以中大火煮至焦糖顏色,加入洋蔥碎,炒30秒讓洋蔥均勻沾上焦糖。 · 加入奶油、小蘇打粉、鹽、胡椒,以中大火 ...
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