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法式洋蔥湯介紹
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法式洋蔥湯食譜、做法 - Cook1Cook
法式洋蔥湯 :洋蔥切絲,然後中火炒至洋蔥軟化及金黃色,加入白蘭地、蒜粒、月桂葉、百里香,再加入麵粉炒勻,然後加入牛肉高湯,滾起後就可以調味。
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