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品味｜創新法式餐廳推薦！翻玩台灣在地食材的年輕主廚

靈感來自台南在地小吃「棺材板」，將吐司浸泡於蛋液及牛奶一晚，以法式吐司方式呈現，於上桌前烘烤至酥脆保留口感，內餡採用法式傳統料理燉奶油白醬， ...

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