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法式料理順序
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紅酒與法式料理怎麼混搭呢- 葡萄酒知識 - 老资料
一般法式料理的餐點順序是:道開胃菜通常都會相對少量而簡單,開胃酒總是配以氣泡、香檳或者簡單的幹白;第二道頭盤,包括冷的、熱的沙律或多一份湯,配以白葡萄酒;第 ...
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