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【知識分享】西餐是什麼|西餐的定義|從主廚的角度看世界chefeye

吃每一道菜都有不同的餐具，於餐桌上從外到內順序排列。 ... 一頓法式料理通常包含三道菜，開胃菜(Hors d'œuvre)、主菜(Plat principal)、乳酪或 ...

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