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法式料理順序
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[食記]馬旦馬須法國館_高貴而不貴的法國家鄉料理_兩隻豬品法菜
一般正統法式料理的點餐順序為: 第一道開胃菜、沙拉、湯品等,接著是第二道主菜,通常有兩道主食,先上海鮮再上肉類佳餚,之後是乳酪,並以甜點壓軸。
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