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中西飲食的差異(2007.11.03) - 葉倫會的部落格

松露、鵝肝和魚子醬是法式料理不可感缺的佐料，鵝肝在法式菜系中占有舉足輕重的地位。 ... 西餐的餐具依照上菜的順序擺設，只要依序由外往內取用就正確。

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