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法式料理順序
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4步教你看懂法式料理
一般来说点菜的方式分为单点(À la carte) 和套餐(Menu),如果是较多菜式的套餐,大致的组成顺序是:开胃菜→ 汤/沙拉→ 主菜→ 起司盘→ 甜点→ 饮料。
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