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法式料理特色
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法式料理的餐點程序 一般法式料理的餐點順序是
沙拉盤:放置沙拉或開胃菜,主菜之前的開胃菜通常是主人或餐廳精心調製,最富特色餐點。 麵包盤:用來放置麵包用,.取用麵包時,,以手撕小塊,沾上奶油或果醬食用。
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