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玩轉臺灣的酸甜好滋味 - 國家地理雜誌

法布甜 創意玩轉鳳梨酥，使用達克瓦茲作為餅皮，不加任何一滴油，由蛋白、杏仁粉、海藻糖打發入模，進烤箱前在表面灑上兩次糖霜，經過烘烤後會形成珍珠般的 ...

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