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歐陸傳奇食材：巴薩米克醋、貝隆生蠔、布烈斯雞、鹽之花、伊比利生火腿、帕馬森乾酪、藍黴乳酪、黑松露、白松露

成熟的黑松露香氣非常濃郁,常帶有麝香、草菇、濕地、熟爛的草莓以及濕稻草等氣味,甚至有人認為帶一點經年未洗的床單味。不過這些形容詞都是多餘的,因為黑松露的氣味 ...

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