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法國麵包變硬
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【吃貨必知】麵包該放室溫?冷藏?冷凍? 電鍋.烤箱.微波爐的 ...
其實算是很好保存的麵包. 但因為硬麵包的內部水份會不斷向外部滲透,要放在紙袋內保存,而非塑膠袋. 常溫的適合溫度是18到25度,能存放兩到三天.
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