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法國麵包材料
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法式長棍麵包:起源,菜品特色,做法,材料,製法 - 中文百科全書
法國麵包 的代表就是“棍子麵包”,baguette原意是長條形的寶石。法式長棍麵包的配方很簡單,只用麵粉、水、鹽和酵母四種基本原料,通常不加糖,不加乳粉,不加或幾乎不 ...
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