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一學就會！法國人氣甜鹹點&經典名菜: 70道法國媽媽家傳配方，餐桌必備家常好味道，人人在家也能輕鬆做

... 鵝與鴨,特色料理為油封鴨腿(鵝腿),此外還有鵝肝醬、橙香煎鴨胸、卡酥來鴨腿等知名 ... 罐頭和真空玻璃瓶裡銷售。法國老一輩主婦在耶誕節前,買上幾十隻鴨腿,一次做好放涼 ...

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