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許燕斌手作烘焙 - Google 圖書結果

因此教學單位的設備、安排的課程及老師們的專業實力,就是研習廚藝必須考慮的要素。 ... 包括到法國藍帶廚藝學院、雷諾特學院及 PCB 巧克力烘焙學院等校進修。

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