肥肝坯terrine de foie gras 食材： 生肥肝（鹅肝或鸭肝皆可， ... 在法国的时候，生肥肝倒是便宜易得（前年去法国西部一小镇Nior 的小农场买的新鲜鹅肝才不到23 欧1 ...
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