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法國菜順序
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法式美食藝術-無形文化遺產
國家:法國 ... 法式餐的上菜順序是固定的,首先是開胃酒,接著要連續上至少四道菜:第一道是前菜,第二道是配上蔬菜的魚或肉,第三道是乳酪,第四道是甜點,最後以烈酒 ...
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