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為什麼布列塔尼豬比人多？用十道法國經典名菜從歷史背景

本書列出法國境內十個代表地方，從解說豬肉做成的地方料理中，就可以清楚看到各地方的料理特色。 ☆普羅旺斯──明朗：傳自希臘和羅馬的飲食 ...

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