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面团发酵的灵魂；食品加工用酵母与天然酵母、以及 ... - 马克优

巴斯德与酵母 照片2-0 1857-1863年，法国生物学家Lous Pasteur ... 乃是古人用一块发酵剩下的老面、来炊烟一次又一次的或烧饼或馒头的主食文明。

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