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法國結婚蛋糕Pièce Montée - 甜點考- 痞客邦

Paul Kauffman, 《婚禮餐會》，1902 (BNUS) 法國的傳統結婚蛋糕叫做pièce montée，顧名思義就是用甜點層層疊起的山形蛋糕，在此我們就暫且稱它為高塔 ...

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