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法國粉可以用什麼代替
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三小時快速做法國麵包,無蛋無奶外脆內軟! - 親子天下
雖然無講究是否天然酵母、無長時間酸性發酵、無用法國粉或更高級的麵粉. ... 建議使用高筋麵粉&法國麵包粉,比較不會失敗,其他的粉類可以自行嘗試。
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