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烘焙用什么代替法国粉 - 百度知道

法国粉 一般用来制作法棍面包。基本属于中筋粉。中国的高筋粉一般筋度一般，用普通的高筋粉也可以。 本回答由网友推荐. 已赞过 已踩过<. 你对这个回答的评价是？

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