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【法國田螺】港媽公園撿蝸牛當法國大餐食安仔留言：可能食死人

但不少人可能不知道，作為著名法國菜的法國田螺（Escargot），雖然菜色名稱為「田螺」，但其實即是蝸牛，其煮法多以蒜蓉、香草及牛油焗香作為頭盤。但明明 ...

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