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法國生蠔種類
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生蠔不是愈大愈好?記者教你怎麼挑 - udn Style - 聯合報
台灣許多法式餐廳在秋、冬兩季提供新鮮法國生蠔。 ... 除了貝隆生蠔,也有被暱稱為「蠔后」的黑珍珠生蠔等種類,餐廳常見的皇家生蠔、伊凱利生蠔則多 ...
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